Talleres de nutrición y diabetes
Talleres de nutrición y diabetes
La educación alimentaria y nutricional está poco a poco pasando a un primer plano. Actualmente, se reconoce su valor como catalizadora esencial de la repercusión de la nutrición en la seguridad alimentaria, la nutrición comunitaria y las intervenciones en materia de salud.
El alcance de la educación en nutrición es muy extenso; contribuye a todos los pilares de la seguridad alimentaria y nutricional, pero se centra especialmente en todo lo que puede influir en el consumo de alimentos y las prácticas dietéticas: los hábitos alimentarios y la compra de alimentos, la preparación de estos, su inocuidad y las condiciones ambientales. Gran parte de las causas de una nutrición deficiente son actitudes y prácticas que la educación puede modificar.
En la mesa azul aplicamos todo esto focalizándonos en la diabetes.
Desde hace más de diez años, hemos llevado a cabo intervenciones educativas en materia de orientación alimentaria y educación nutricional en espacios y contextos de distinta índole con colectivos diversos donde convergen alimentación, diabetes y educación.
Es la educación alimentaria y nutricional la que nos hace comer
sin miedo y con placer
Es la educación alimentaria y nutricional la que nos hace comer
sin miedo y con placer
Próximos talleres
Taller d contaje de hidratos de carbono
"Carbovisión" [taller on line]
Lo que incluye:
- Explicación sobre la técnica de contaje de hidratos de carbono y su aplicación práctica.
- Te llevarás un ebook con los contenidos trabajados en el taller.
- Te llevarás materiales visuales (tablas e infografías).
Fecha y horario
Martes 28 de febrero de 2022 en horario de tarde.
Con envío de la grabación si no te es posible asistir.
CUPO LIMITADO
"Grasas, proteínas y control glucémico"
[curso on line]
Impartido por dietistas nutricionistas de La mesa azul y médico endocrino
Lo que incluye:
- Explicación de la influencia de las grasas y proteínas en la glucemia.
- Aprenderemos de forma práctica el concepto de Unidad Grasa Proteína (UGP).
- Te llevarás tablas y materiales visuales exclusivos sobre este tema.
Fecha y horario
Próximas fechas en 2023
CUPO LIMITADO
"Ciclo menstrual, alimentación y diabetes"
[curso on line 25 de abril y 9 de mayo]
Lo que incluye:
-
Explicación de las fases del ciclo menstrual y su relación con la gestión glucémica en la diabetes.
-
Aprenderemos de forma práctica la relación entre alimentación, nutrición y cada fase del ciclo menstrual.
Compartiremos nuestras experiencias en un espacio seguro y libre de juicios. -
Te llevarás materiales de autoregistro de tu ciclo. -
Te llevarás un ebook con los contenidos del curso, que incluye recetas para cada fase del ciclo.
Además tendremos a lo largo de un mes, seguimiento grupal vía whatsapp.